STAD’ın İftar Yemeği ve Nevruz Kutlaması -Yılmaz Parlar

 

ANASAYFA SİYASET EKONOMİ TURİZM BİLİŞİM SAĞLIK GIDA OTOMOTİV EMLAK GÜNCEL KİTAP MÜZİK TEKSTİL MODA DÜNYA MAGAZİN SİNEMA SANAT SPOR

  

İSTAD’ın İftar Yemeği ve Nevruz Kutlaması Birlik ve Kardeşlik Mesajlarıyla Gerçekleşti

İstanbul Türkiye Azerbaycan Derneği (İSTAD), 16 Mart 2025 tarihinde İstanbul Bulgurlu Semt Konağı’nda geleneksel iftar yemeği ve Nevruz kutlamasını bir arada gerçekleştirdi.

Programa, İSTAD Başkanı Sefer Karakoyunlu’nun ev sahipliğinde İstanbul Azerbaycan Başkonsolosu Zaur Allahverdi-zada başta olmak üzere çok sayıda davetli katıldı.

İftar yemeğinin ardından yapılan konuşmalarda, iki ülke arasındaki dostluk ve kardeşlik bağlarının önemine vurgu yapıldı. Sunuculuğu İSTAD Yönetim Kurul üyesi Metin Yıldırım üstlendi.

İSTAD Başkanı Sefer Karakoyunlu, konuşmasında Türk ve Azerbaycan halklarının her zaman bir ve beraber olduğunu belirterek, bu tür organizasyonların iki toplum arasındaki bağı daha da güçlendirdiğini ifade etti.

İstanbul Azerbaycan Başkonsolosu Zaur Allahverdi-zada ise, Türkiye ve Azerbaycan arasındaki kardeşlik ilişkilerinin her geçen gün daha da kuvvetlendiğini vurgulayarak, “Bizler iki devlet bir milletiz. Bugün burada bu birlikteliğin en güzel örneklerinden birini yaşıyoruz.” dedi.

Gecede, geleneksel Azerbaycan halk oyunları ve müzikleriyle konuklara unutulmaz bir kültürel şölen sunuldu. Ayrıca, konuşmaların ardından katılımcılar Nevruz ateşinin etrafında toplanarak barış, kardeşlik ve huzur temennilerinde bulundular.

İSTAD’ın düzenlediği bu etkinlik, Türkiye ve Azerbaycan arasındaki kültürel bağların güçlendirilmesine yönelik önemli bir adım olarak değerlendirildi.

yilmazparlar@yahoo.com

Kıbrıs Sizi Çağırıyor- KKTC Gastronomisi Tanıtımı-Yılmaz Parlar

 

ANASAYFA SİYASET EKONOMİ TURİZM BİLİŞİM SAĞLIK GIDA OTOMOTİV EMLAK GÜNCEL KİTAP MÜZİK TEKSTİL MODA DÜNYA MAGAZİN SİNEMA SANAT SPOR

  Kıbrıs Sizi Çağırıyor- KKTC Gastronomisi Tanıtımı

GTD'den KKTC Gastronomisine Destek

Başkanlığını Gürkan Boztepe’nin yaptığı Gastronomi Turizmi Derneği (GTD), Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti’nin (KKTC) zengin mutfak kültürünü tanıtmak amacıyla 5 Aralık 2024 tarihinde özel bir basın kahvaltısı düzenledi.

Somer Sivrioğlu’nun sahibi olduğu, Etiler Efendy Restoran’da gerçekleştirilen etkinlik, sektör profesyonellerini ve basın mensuplarını bir araya getirdi. “Kıbrıs Sizi Çağırıyor” temasıyla organize edilen etkinlikte, Kıbrıs mutfağının dünya çapında bilinirliğini artırma hedefi ön plana çıktı.

Kıbrıs Mutfağından Unutulmaz Lezzetler

Kahvaltı boyunca katılımcılara, Kıbrıs’a özgü geleneksel tatlar sunuldu. Hellim peyniri başda olmak üzere  KKTC’nin simge lezzetleri büyük beğeni topladı. Somer Sivrioğlu’nun şefliğinde hazırlanan bu lezzetler, katılımcılara Kıbrıs’ın gastronomi potansiyelini yakından tanıma fırsatı sundu. GTD Başkanı Gürkan Boztepe, Kıbrıs mutfağının özgünlüğünü vurgulayarak, gastronomi turizminin KKTC’nin uluslararası tanıtımında kritik bir rol oynayacağını belirtti.

Gürkan Boztepe

"Son üç yıla ve son beş yıla baktığımızda, turizmde önemli adımlar attığımızı görüyoruz. Otuz yıl önce, şu anki Kültür ve Turizm Bakanımız Mehmet Ersoy ile ETS Tur’u kurmadan önce bu yolda birlikte çalışmaya başladık. Bugün neden daha fazla turist çekmediğimizi sorgulamalıyız. Özellikle bugünkü ev sahipliğiniz ve katkılarınız için teşekkür ediyorum. Bu tür etkinlikler, turizm potansiyelimizi daha geniş kitlelere duyurmak adına büyük bir fırsat sunuyor. Burada, Avustralya gibi önemli bir destinasyondan başlayan bir hareketle, Türkiye ve Kıbrıs’ın Gastronomik zenginliklerini dünyaya tanıtmak için hep birlikte çalışmalıyız

Somer Sivrioğlu

"Kıbrıs mutfağına olan ilgim yıllar önce başladı. Bir gün Kıbrıs’ta bir restoranda yemek yerken, ‘Buranın en iyisi bu olmalı’ diye düşündüm. O yemek, Kıbrıs’ın geleneksel tatlarının ne kadar derin bir mirasa sahip olduğunu anlamamı sağladı. Kıbrıs, sadece bulunduğu konum itibarıyla değil, jeopolitik ve kültürel etkileriyle de çok önemli bir destinasyon. Yemek kültürü, bu etkilerin bir yansıması. Gürkan Boztepe’ın liderliğinde, Kıbrıs’ın gastronomik değerlerini daha fazla ön plana çıkarmak için çalışmalara devam ediyoruz. Bu değerleri uluslararası düzeyde tanıtmak bir gönül borcu ve vatan borcu. Hep birlikte daha fazlasını yapmayı hedefliyoruz.

Etkinlikte, Kültür ve Turizm Bakanı Yardımcısı Özgül Özkan Yavuz, Milletvekileri Belma Satır, Nilhan Ayan, KKTC Turizm Çevre ve Kültür Bakanlığı Müsteşar Serhan Aktunç, KKTC İstanbul Başkonsolosu Fatma Demirel, TÜRSAB Eski Başkanı Başaran Ulusoy, ünlü Tarihçi Yazar Sema Soykan, beslenme uzmanı Prof. Dr. Oğuz Özyaral, CEESS Global Yönetim Kurulu Başkanı Semih Sarıalioğlu, Ceyhun Tunalı & Sons Sahibi Ceyhun Tunalı, katılım sağladılar

Gastronomi ve Turizmin Birleşimi

Etkinlikte yapılan konuşmalarda, Kıbrıs mutfağının sadece bir yemek kültürü değil, aynı zamanda bölgenin zengin tarihinin ve kültürel mirasının bir yansıması olduğu ifade edildi. GTD yetkilileri, gastronomi turizminin artırılmasıyla hem turizm sektörüne hem de KKTC ekonomisine büyük katkı sağlanacağını dile getirdi. Ayrıca, “Kıbrıs Sizi Çağırıyor” kampanyasının dünya genelinde Kıbrıs mutfağını tanıtmaya yönelik etkinliklerle devam edeceği açıklandı.

Kıbrıs Sizi Çağırıyor Kampanyasına Büyük İlgi

“Kıbrıs Sizi Çağırıyor” etkinliği, hem gastronomi hem de turizm sektöründen geniş bir katılım gördü. Somer Sivrioğlu’nun ev sahipliğinde gerçekleşen bu kahvaltı, KKTC’nin lezzetlerinin uluslararası arenada tanıtılması adına önemli bir adım oldu. Katılımcılar, Kıbrıs mutfağının eşsiz tatlarını deneyimlemenin yanı sıra bu kültürün derin köklerine dair bilgi sahibi oldu.

Kampanya, KKTC’nin turistik cazibesini artırma yolunda umut verici bir başlangıç olarak değerlendiriliyor.

yilmazparlar@yahoo.com

3. Bursa Gastronomi Festivali-Yılmaz Parlar

 

ANASAYFA SİYASET EKONOMİ TURİZM BİLİŞİM SAĞLIK GIDA OTOMOTİV EMLAK GÜNCEL KİTAP MÜZİK TEKSTİL MODA DÜNYA MAGAZİN SİNEMA SANAT SPOR

  Gastronomi, Kültürün Kalbidir- 3. Bursa Gastronomi Festivali

 Lezzetlerin Renkleriyle Dolu Bir Gün Olan3. Bursa Gastronomi Festivali, Lezzet Ve Kültürün Buluşma Noktası Oldu.

 Açılış Korteji Ve Gastronomiye Adanmış Bir Gün

 

 Bursa'nın tarihi özetinin açılış kortejisi, bu yılki Gastronomi Festivali'nin ruhu ve çeşitliliğini mükemmel bir şekilde sergiledi. Şehrin dört bir yanından katılan yerel bölümler, şefler ve gastronomi tutkunları, ünlü Osmanlı sokak yemekleri ile modern mutfak lezzetlerini bir araya getirerek benzersiz bir deneyim sundular.

 Gastronominin Önemi ve Yüksek Sektör Farkındalığı

Bu festival, sadece tatların bir araya gelmesi değil, aynı zamanda Türk mutfağının zenginliğini dünyaya tanıtma misyonunu da üstleniyor. Şehrin yerel ürünleriyle kurgulanan yemek şovları ve atölye çalışmaları, yerel lezzetlerin global arenada hak ettiği yeri bulmasını sağlamakta.

 

 Kültürel Bir Miras: Bursa'nın Tadı

Festivale katılanlar, Bursa'nın meşhur İskender kebabı, kestane şekeri ve haydari gibi geleneksel lezzetlerini tatma fırsatı buldu. Kortej boyunca neşeli müzikler ve geleneksel kıyafetler, misafirlere adeta Bursa'nın kültürel renklerini yaşattı. Gastronomi Festivalimizin yaşamının, bu günün geçmişiyle birlikte buluşturan bir köprü oluşumuyla taçlandırılmıştır.

 

 Gelenek ve Vizyonla Açılış

13-15 Eylül 2024 tarihleri arasında Bursa Merinos Parkı'nda gerçekleştirilen 3. Bursa Gastronomi Festivali, Vali Yardımcısı Rıza Gençoğlu ve Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey’in ilham verici konuşmalarıyla başladı. Festival, zengin Bursa mutfak kültürünü ve bu kültürün tarihsel önemini ön plana çıkarmayı amaçlıyordu.

 

Vali Yardımcısı Rıza Gençoğlu: Kültürel Kutlamalara Dair

Vali Yardımcısı Rıza Gençoğlu, festivali açarken son dönemde Türkiye’nin yaşadığı yoğun kültürel sürece dikkat çekti. "Tarihimizin önemli dönüm noktalarını kutladık; 26 Ağustos Zafer Bayramı ve 9 Eylül İzmir’in Kurtuluşu gibi büyük günleri geride bıraktık" diyen Gençoğlu, Türk mutfağı etkinlikleri ve kültürel festivallerin Bursa’nın turizm sahnesine katkı sağladığını vurguladı. Bugün ise gastronomi kültürüyle bir araya geldiklerini ifade ederek, festivale katılan herkese teşekkürlerini sundu.

 

Başkan Mustafa Bozbey: Mutfak Sanatı ve Kültür Yolculuğu

 Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey, konuşmasında gastronominin sadece bir damak zevki değil, aynı zamanda bir kültürel yolculuk olduğunu vurguladı. "Bu festival, hem damaklarımızı hem de ruhumuzu besleyen bir yolculuğun başlangıcıdır" diyen Bozbey, her yemeğin bir hikaye anlattığını belirtti. Bursa'nın tarımsal zenginliğine ve yerel üreticilerin katkılarına dikkat çeken Bozbey, kadın kooperatifleri ve çiftçilerin festivalin temel taşları olduğunu söyledi.

 

Bozbey ayrıca, Bursa'nın eşsiz tarımsal ürünlerinden, coğrafi işaretli siyah incir ve Gemlik zeytini gibi değerlerden bahsederek, yerel üretimin ve tarımsal kalkınmanın önemini vurguladı. "Bu festival, sadece lezzetlerin tadına varmak değil, aynı zamanda tarımsal sürdürülebilirliğe dikkat çekmek ve yerel üreticilerimizi desteklemek için bir fırsattır" dedi.

 

Dev Kazanlarda Süt Helvası Rekor Denemesi

 

Açılış konuşmalarının ardından festival, Bursa’nın geleneksel tatlılarından süt helvası ile rekor denemesine sahne oldu. Dev kazanlarda pişirilen bu lezzet, festivale katılan yüzlerce kişiye dağıtıldı. Bu girişim, hem Bursa’nın tatlı mirasını hem de festivalin coşkusunu doruk noktasına taşıdı.

 

Yerel ve Küresel Tatların Buluşması

Festival boyunca ziyaretçiler, ünlü şeflerin atölye çalışmalarından, canlı yemek sunumlarına kadar geniş bir yelpazede gastronomik deneyimler yaşadılar. Kadın kooperatifleri ve yerel üreticiler, festivalde ürünlerini sergileyerek Bursa’nın mutfak kültürünü dünyaya tanıttılar.

Yedi farklı ülkeden katılımcıların da yer aldığı festival, gastronominin uluslararası boyutuna dikkat çekerken, Bursa’nın bu alandaki potansiyelini bir kez daha ortaya koydu.

 

Duyulara Hitap Eden Bir Şölen

 3.Bursa Gastronomi Festivali, lezzet ve kültürün harmanlandığı bir etkinlik olarak ziyaretçilere unutulmaz anlar yaşattı. Vali Yardımcısı Gençoğlu ve Başkan Bozbey’in açılış konuşmalarıyla başlayan festival, Bursa mutfağını ve tarımsal zenginliğini kutlayarak, şehrin gastronomi sahnesindeki yerini daha da sağlamlaştırdı.

Bu festival, Türk mutfağının değişim geleneklerini ve yerel kurallarla yazılmış yeni hikayeleri kutlamak amacıyla düzenleniyor. Şehrin tarihi mekânlarında kurulmuş stantlar, misafirlerin hem görsel hem de damak zevki açısından muazzam bir deneyim sunuyor.

 

 Toplumsal Bir Buluşma Noktası

Bu yıllık festival, yerel üreticiler ve şefleri bir araya getirerek hem ekonomik hem de sosyal bağları güçlendiriyor. Bursa'nın gastronomi haritasının zenginliğini dünyaya duyuruyor. Bu etkinlik, Bursa'nın lezzetlerini ve kültürel zenginliklerini bir kez daha göz önünde seriyor.

yilmazparlar@yahoo.com

SKAL İstanbul Kulübü'nde Başkanlık Zinciri Değişti-Yılmaz Parlar

 

ANASAYFA SİYASET EKONOMİ TURİZM BİLİŞİM SAĞLIK GIDA OTOMOTİV EMLAK GÜNCEL KİTAP MÜZİK TEKSTİL MODA DÜNYA MAGAZİN SİNEMA SANAT SPOR

  SKAL İstanbul Kulübü'nde Başkanlık Zinciri Değişti

Uluslararası Turizm SKAL İstanbul Kulübü Genel Kurul ardından  Uluslararası SKAL İstanbul Kulübü'nde Başkanlık Zinciri Değişti, başkanlık görevini başarıyla yürüten Can Arınel devrettiği , yeni başkan Selma Tatar seçilme süreci kulüp üyeleri tarafından heyecanla karşılandı.

Ulusal ve uluslararası turizmin başkanlık değişim süreci, statülerine, kurallarına ve politikalarına bağlı olarak değişiklik gösterdiği, eski başkanın ayrılması, örgütün geçmişine ve birlikte gerçekleştirilen başarılara da bir veda anlamına gelmekteydi.. Eski başkanın elde ettiği başarılar ve katkıları, yeni başkana devredildiği gibi, örgütün değerlerinin ve hedeflerinin sürdürüleceği de aktarılmış oldu.

Yeni Başkan Selma Tatar kendi alanında oldukça deneyimli ve başarılı bir profesyonel. Yeni başkan, turizm sektöründe geniş bir bilgi birikimine sahip olduğu gibi, kültürel bir bağlamda da zengin deneyime sahip. Bu, örgütün gelecekteki projeleri için büyük bir avantaj olarak görüldü.

 Turizm sektörünün önemli temsilcilerinden biri olan SKAL İstanbul Kulübü,  faaliyetleriyle hem yerel hem de uluslararası turizmin gelişimine katkı sağlmaktadır.

Bu bağlamda, başkanlık değişimi yine aynı tempoda hizmetin devam edeceği gibi daha da güçleneceğine ve turizm alanında daha etkin bir rol oynayacağına Kulübü'nün turizmdeki etkisi ve rolü daha da artacağına, inanılıyor.

Küresel turizm hareketindeki değişimlere uyum sağlayarak, kulübün üyelerine ve turizm sektörüne değerli katkılar sunması bekleniliyor.

Genel Kurul ve yeni Yönetim Taksim Elite Hotelde gerçekleştirildi. Toplantıya SKAL Dünya eski Başkanı Hülya Aslantaş, USDF Başkanı Orhon Atameriç, USDF Yönetim Kurulu üyesi  ve Geçmiş dönem SKAL İstanbul Kulübü Başkanı Ayşe Önen, SKAL Marmara Başkanı Melih Buluç, İstanbul, Geçmiş Dönem SKAL İstanbul Kulübü Başkanlarından Ata Eremsoy, Sadettin Bülbül, Bahar Birinci,   Büyükşehir Belediyesi Turizm Platformu Başkanı Şengül Altan Aslan, Anadolu Folk Gurubu Başkanı Göksenin İleri başda olmak üzere Kulüp üyeleri katıldılar.

Turizm sektöründeki tüm paydaşları bir araya getiren projeler geliştirmek ve ülkemizin turistik cazibesini güçlendirmek için yoğun çaba sarf eden SKAL İstanbul Kulübün yeni yönetimi Mustafa Devrim Yalçın, Tülay Salihoğlu, Meltem Tepeler, Atilla Acet, Seyhan Ayel, Merve Kadıoğlu Sönmez gibi değerli isimlerden oluşuyor.

Zincir değişim törenini ile SKAL Dünya eski Başkanı Hülya Aslantaş gerçekleştirdi. Yeni projeler hedefli Yeni Başkan Selma Tatar’a Başkanlık zinciri takılırken, Başarılı Başkan Can Arınel’e geçmiş dönemi başkanlığı zinciri takıldı.

Selma Tatar öz geçmişini özetleyerek, yeni projelerle birlikte, SKAL İstanbul Kulübe özgün, birkaç yıl ara verilen değerli Skalite Ödüllerin devam edeceğini belirtdi

Uluslararası SKAL Turizm Örgütü, dünya çapında turizm endüstrisinde faaliyet gösteren bir uluslararası birliktir. Örgüt, 1934 yılında kurulmuş olup, günümüzde Yaklaşık olarak 100 civarı ülkede 360 yakın kulübüyle faaliyet gösterirken, yine 15.000 civarında üyesi bulunmaktadır.

SKAL Turizm Örgütü, turizm sektöründe profesyonel olan ve işini tutkuyla yapan kişilerin bir araya gelmesini sağlamaktadır. Örgütün temel amacı, turizm endüstrisini teşvik etmek, iş bağlantılarını güçlendirmek ve üyelerine eğitim ve destek sağlamaktır.

Uluslararası SKAL Turizm Örgütü, yıllık etkinlikleriyle tanınır. Bu etkinlikler arasında uluslararası kongreler, seminerler, iş gezileri ve eğitim programları bulunmaktadır. Bu aktiviteler sayesinde üyeler, sektördeki yenilikleri takip edebilir, iş ağlarını genişletebilir ve deneyimlerini paylaşabilir.

Örgütün üyeleri arasında otel yöneticileri, tur operatörleri, seyahat acenteleri, havayolu şirketi çalışanları ve diğer turizm alanlarında faaliyet gösteren profesyoneller bulunmaktadır. Bu çeşitlilik, üyelerin birbirinden öğrenerek ve birlikte çalışarak turizm endüstrisindeki gelişmelere katkıda bulunmalarını sağlar.

SKAL Turizm Örgütü, sürdürülebilir turizmin desteklenmesi konusunda da önemli bir rol oynamaktadır. Üyeler, çevre dostu uygulamaları teşvik etmek ve yerel kültür ve doğal kaynakların korunmasına yardımcı olmak için bir araya gelmektedir. Bu çabalar, turizm endüstrisinin gelecek nesillere aktarılmasını ve sürdürülebilir bir şekilde gelişmesini sağlamaktadır.

Uluslararası SKAL Turizm Örgütü, turizm endüstrisindeki profesyoneller için önemli bir kaynak ve işbirliği platformu olarak hizmet vermektedir. Üyelerine çeşitli fırsatlar sunan ve sektördeki gelişmeleri takip etmelerine yardımcı olan bu örgüt, turizm endüstrisinin gelişmesine çok önemli katkıda bulunmaktadır.

yilmazparlar@yahoo.com

Dedeman Akademiyle turizm sektörüne değer katacağız-Yılmaz Parlar

 

ANASAYFA SİYASET EKONOMİ TURİZM BİLİŞİM SAĞLIK GIDA OTOMOTİV EMLAK GÜNCEL KİTAP MÜZİK TEKSTİL MODA DÜNYA MAGAZİN SİNEMA SANAT SPOR

  

Dedeman Hotel zincirinde Rota –Dünya Markası

 

Döneminde, şirketin gelecekteki büyüme stratejileri üzerinde çalışmalarıyla, Dedeman Hotelin başarılı bir ivme kazanmasını sağlayan,

uluslararası arenada tanınan bir marka haline getirme vizyonuyla çalışan, yenilikçi yaklaşımıyla dikkat çeken bir marka haline getiren, büyük bir değişim ve yenilenme sürecine giren tüm alanları modernize edien hotelin sektördeki konumunu güçlendiren, hotel müşterilerine unutulmaz deneyimler sunmaya devam ettiren, döneminde birçok başarıya imza atan, Dedeman Holding ortağı Banu Dedeman, şirket tarihinde ilk kez yönetim kurulu başkanlığı görevine profesyonel bir liderin atandığını, düzenlenen basın Toplantısıyla duyurdu.

 Bir hotel zincirinin marka olabilme ön koşullarına bakıldığında;

 Kusursuz Misafir Deneyimi: Her konaklama deneyimi, müşteri memnuniyetini ve sadakatini artırmalı,

Kaliteli Hizmet Standartları: Detaylara verilen önem, misafirperverlik ve her konuğa bireysel yaklaşım, Yüksek kalitede ve tutarlı hizmet sunulmalı

Benzersiz Kimlik, Benzersiz Konsept ve Tasarım: özel kılan, yenilikçi bir tasarım, markanın kendine özgü konsepti, tema veya felsefesi olmalı,

Güvenilirlik: Misafirlerin markaya güven duyması için güvenilir bir itibara sahip olunmalı,

İnovasyon: Sürekli olarak yenilikçi ve rekabetçi olabilmek için yeniliklere açık olunmalı,

Pazarlama ve Reklam: Marka bilinirliğini artırmak için etkili pazarlama ve reklam stratejileri uygulanmalı,

Sadakat Programları: Müşteri sadakatini artırmak için etkili sadakat programları sunulmalı,

Operasyonel Mükemmellik: Tüm hotellerde operasyonel mükemmellik sağlanmalı ve standartlar tutarlılıkla uygulanmalı,

Eğitim ve Gelişim: Personelin sürekli eğitimi ve gelişimi desteklenmeli ve teşvik edilmeli,

Sürdürülebilirlik: Çevresel ve toplumsal sorumluluklar ön planda tutularak sürdürülebilirlik politikaları benimsenmeli,

İyi İş İlişkileri: Tedarikçilerle, iş ortaklarıyla ve çalışanlarla sağlam ilişkiler kurulmalı,

Teknoloji Entegrasyonu: Yenilik ve modern teknoloji: Konaklama endüstrisinde modern teknolojinin kullanımı, Elektronik yönetim sistemlerinin, çevrimiçi rezervasyonun ve etkileşimli multimedya çözümlerinin varlığı, Müşteri deneyimini geliştirmek için teknolojiye yatırım yapılmalı ve sürekli olarak güncellenmeli,

Müşteri Geri Bildirimleri: Misafirlerin geri bildirimleri dikkate alınmalı ve sürekli olarak iyileştirme sağlanmalı,

Kriz Yönetimi: Beklenmedik durumlarda etkili kriz yönetimi stratejileri uygulanmalı

Toplumsal Katkı, Toplum Desteği ve Sosyal Sorumluluk:: Marka, topluma katkı sağlayan projelere ve sosyal sorumluluk faaliyetlerine destek vermeli ve katılmalı,

Kümelenme stratejisi: Bir hotel zincirinin dünyanın farklı coğrafi bölgelerinde gelişmesi ve lokasyonu, otelin tanınabilir bir dünya markası olmasına yardımcı olacaktır. Şeklinde özetlendiğinde Dedeman Ekibi Dedeman Grup ortağı, Banu Dedeman, Yönetim Kurul Başkanlığına atanan Ergün Demiray, Yönetim Kurul Başkan vekili Murat Özmestci, neler söyledi

Dedeman Otelleri: Türkiye'nin Turizmdeki Öncüsü

 2025 yılı sonuna kadar açılan ve imzalanan otel sayısını 100'e çıkarmayı ve 10 ülkede varlık göstermeyi planlıyoruz.

 Türk Hava Yolları'nın olduğu her yerde var olacağız

 Bu yıl Balkanlarda, 3-4 yıl sonra da ABD'de otel açmayı planlıyoruz. Türkiye'den ve dünyanın her yerinden yatırımcılarla iş birliği yapma vizyonumuzla ilerliyoruz.

 2024 yılına iki otel açılışı ve 6 yeni projeye imza atarak başladık

 Yıl başında Almatı ve Karabük'te otel açtık. Ocak ayında Sapanka'da, Şubat ayında Çanakkale ve Istrantsa'da otel sözleşmeleri imzaladık. 15 Şubat'ta Bakü, Batman ve Kemer'de bir günde üç sözleşme imzaladık. Antalya Kemer'de bulunan tesisimiz ile bayrağımızı yeniden dalgalandırıyoruz

 53 otelde hizmet veriyoruz.  ve yıl sonunda markaya katılan yeni otellerle birlikte 2.5 milyon misafiri ağırlamayı hedefledik.

 Sınırları yıkıyoruz, biz gençleşiyoruz, gençleri çekiyoruz. "Devlet çalışanları ve gazetecilere yüzde 25 indirim, 0-12 yaş arası çocuklara ücretsiz konaklama, 12-20 yaş arası çocuklara yüzde 30 indirim ve 20 yaş arası çocuklara yüzde 30 indirim sağlayacağız.

 Herkes yüksek eğitimli ama çalışacak insan bulamıyoruz. Yetenek havuzu oluşturmalıyız. Dedeman Akademi projesiyle bu sorunlara doğrudan çözüm sunacağız.

 Evcil hayvan otelleri açmayı planlıyoruz

 Halka arz konusunda ilerleme kaydettik. Yakın zamanda Menkul Kıymetler ve Borsa Komisyonu'na başvuruda bulunacağız.

 Benim en büyük sorumluluğum, büyük dedem Mehmet Kemal Dedeman ve dedem Murat Dedeman'ın vizyonunu 4. kuşakta da devam ettirmektir. Markamızı daha da geliştirmek için çalışıyoruz.

 Dedeman Akademiyle turizm sektörüne değer katacağız

 Basın Mensupların Sorularını cevaplama bölümünde sorumuz 

 Yerli hotel zincirleri neden dünya markası olamıyor ? Yerli otel zincirleri, Türkiye'nin turizm potansiyelinden doğan avantajlara sahip olmalarına rağmen neden dünya markası olamıyor?, Yerli hotel zincirlerinin küresel arenada başarılı olamama nedenlerin analizi.

 Verilen cevabın tarafımızdan algısı, Birinci neden, yeterli finansal kaynaklara sahip olmama durumudur. Yerli otel zincirleri, uluslararası rakiplere karşı rekabetçi performans ve dünya çapında tanınabilirlik kazanabilmek için ciddi yatırımlar yapmalıdır. Ancak, finansman konusunda sınırlı kaynaklara sahip olmak, büyüme ve gelişme fırsatlarının kısıtlanmasına yol açıyor.

 İkinci neden ise pazarlama ve markalaşmanın gecikmesidir. Uluslararası hotel zincirleri genellikle güçlü bir marka imajına sahiptir ve özellikleri tarafından ürün sembolü olarak algılanır. Ancak yerli otel zincirlerinin pazarlama ve markalaşma konusunda yeterli bir plana sahip olmaması, yaygın bir tanınırlık ve imaj oluşturabilme güçlerini kısıtlarlar.

 Üçüncü neden, kalite ve hizmet standartlarının eksiksiz bir şekilde tamamlanmasıdır. Uluslararası otel zincirleri genellikle yüksek standartlarda hizmet sunarak memnun etmeyi başarırlar. Ancak bazı yerli otel zincirleri hala kalite ve hizmet ayrıntılarındaki eksikliklerle karşılaşılabilir. Bu da müşteri açığı ve yerli hotellerin uluslararası arenada itibarını zedeler.

 Dördüncü neden, eksik eğitim ve işletme deneyimidir. Uluslararası otel zincirleri, genellikle uzun bir geçmişe ve deneyime sahip profesyonel bir yönetim ekibi tarafından idare edilir. Yerli otel zincirlerinin ise bu konuda daha az bilgi sahibi olması,

 Rekabet: Hoteller seyahat ve turizm sektöründe önemli bir rekabet içerisindedir. Dünya markası olmak için global rekabeti aşmak ve yavaş ancak sürekli bir büyüme sağlamak gerekmektedir. Bu, yerli hotel zincirlerinin küresel oyunculara karşı zorlu bir savaşla karşı karşıya kalmasını gerektirebilir.

 İnovasyon Eksikliği: Dünya markası olmak için sürekli olarak yenilikçi olmak ve müşteri ihtiyaçlarını karşılayacak yeni fikirler üretmek önemlidir. Yerli hotel zincirleri yenilikçilik konusunda bazen geride kalabilir veya bu konuda yeterince yatırım yapmamış olabilir.

 Kültür ve Dil Engeli: Kültürel farklılıklar ve dil bariyerleri, yerli hotel zincirlerinin uluslararası pazarda büyümesini de zorlaştırabilir. Yabancı turistlerin memnuniyetini sağlamak için yerli hotel zincirlerinin farklı kültürleri ve dilleri anlayabilmesi önemlidir.

 Türkiye turizminin önde gelen isimlerinden Dedeman Otelleri, sektördeki uzun geçmişi ve kaliteli hizmet anlayışıyla tanınıyor. Hem yerli hem de uluslararası turistlerin tercih ettiği Dedeman Otelleri, konforlu konaklama deneyimi ve misafirperverlikleriyle öne çıkıyor.

Dedeman Otelleri, Türkiye'nin farklı bölgelerindeki konumlarıyla zengin bir turizm yelpazesi sunuyor. Şehir otellerinden tatil köylerine, iş seyahatlerinden aile tatillerine kadar geniş bir müşteri kitlesine hitap ediyor. Her bir otelinde modern tasarımı, yüksek kalitede hizmeti ve sıcak atmosferiyle misafirlerine evlerini aratmayan bir konaklama deneyimi sunmayı hedefliyor.

Türkiye'nin turizm potansiyelini en iyi şekilde değerlendiren Dedeman Otelleri, sadece konaklama hizmeti sunmakla kalmıyor, aynı zamanda çevresel ve sosyal sorumluluklarını da önemsiyor. Sürdürülebilirlik ilkesini benimseyen otel zinciri, çevreye duyarlı uygulamalarıyla örnek oluyor ve toplumsal fayda projelerine destek veriyor.

Dedeman Hotelleri, sektördeki lider konumunu korumak için sürekli olarak yenilikçi ve kaliteli hizmet anlayışını sürdürüyor. Müşteri memnuniyetini en üst seviyede tutmayı amaçlayan otel zinciri, misafirlerine unutulmaz bir konaklama deneyimi sunmak için çalışmalarına devam ediyor.

Türkiye'nin turizm sektöründeki önemli oyuncularından biri olan Dedeman Otelleri, sunduğu kaliteli hizmetler ve misafirperverliğiyle her geçen gün daha da büyüyor ve sektördeki liderliğini pekiştiriyor.

Bizde Dedeman Hotel zincirinin Dünya markası olma vizyon ve misyonuna inanıyoruz.

 yilmazparlar@yahoo.com

Mardin Tanıtım Günleri -Yılmaz Parlar

 

ANASAYFA SİYASET EKONOMİ TURİZM BİLİŞİM SAĞLIK GIDA OTOMOTİV EMLAK GÜNCEL KİTAP MÜZİK TEKSTİL MODA DÜNYA MAGAZİN SİNEMA SANAT SPOR

  Mardin Tanıtım Günleri 

Mardin Tanıtma Günleri, Mardin'in toplumsal dayanışma ve işbirliği ruhunun sergilendiği, şehrin tarihi ve kültürel zenginliklerini, turistik potansiyelini ve yerel ürünlerini tanıtmak amacıyla, İstanbul Mardin Dernekleri Federasyonunca düzenlenen ve Mardin Valiliğince desteklenen etkinliğin açılışı, İstanbul Valisi Davut Gül’ün katılımıyla, 25 Ocak 2024 Perşembe günü Yeşilköy Atatürk Havalimanı fuar alanında gerçekleştirildi.

Mardin Tanıtma Günleri, şehrin turizm potansiyeli ve yerel kültürünün tanıtımına katkı sağlayan önemli bir etkinlik.

Mardin Tanıtma Günleri,. Etkinlik kapsamında Mardin'in tarihi mekanları, müzeleri, yerel el sanatları, yerel lezzetlerin tadına bakılabilme imkanı sunuluyor.

Mardin Tanıtma Günlerinde aynı zamanda turistik turların tanıtımı yapılıyor. Midyat, Hasankeyf, Dara Antik Kenti gibi çevre ilçe ve bölgeleri vs. gibi.

28 Ocak 2024 'a kadar ziyaret edilebilecek. Mardin'in kültürünün ve yöresel lezzetlerinin sergilendiği, Mardin Tanıtım Günlerinde, İstanbul Valisi Davut Gül, yaptığı açılış konuşmasında "Dünyanın en güzel açık hava müzelerinden biri olan Mardin'de dünyaya örnek olacak bir kardeşliği muhafaza ediyoruz. Yüzyıllardır dünyanın birçok yerinde farklılıkları bir sorun olarak kabul edip savaşan grupları gördüğümüzde, Mardin'in kardeşliğini, barışını ve o çok kültürlülüğünü bir zenginlik olarak kabul etmesini ülkemizin, toplumumuzun en büyük değeri olarak değerlendiriyoruz.” Dedi. 

Mardin Vali Yardımcısı Hasan Kurt, “23 medeniyete ve 3 semavi dine ev sahipliği yapan, Mardin şehrimizi, İstanbullulara tanıtmak, hoşgörüyle yoğrulmuş bu şehrin mutfak kültüründen birlikte yaşama kültürüne hepsini anlatmak ve Mardin’li hemşehrilerimize memleketlerinden bir nefes getirmek istedik. Mardin'i tanımak ve anlamak için 4 gün yetmez. Tüm İstanbul’luları Mardin'e bekliyoruz."ifadeleri kullandı.

İstanbul Valisi Gül, Mardin Vali Yardımcısı Hasan Kurt, İstanbul Mardin Dernekleri Federasyonu Başkanı Sedat Güngörür, Milletvekilleri, Belediye Başkanları ve Belediye başkan adayları, kurdeleyi  keserek açılışı gerçekleştirdi.

Tarihi Zenginlikleriyle Midyat Belediyesi

Başkanlığını Veysi Şahin’in yaptığı kültür ve hizmette öncü bir İlçe Midyat Standı ziyaret ediyoruz.

Türkiye'nin güneydoğusunda bulunan Mardin iline bağlı Midyat ilçesi, zengin tarihi ve kültürel dokusuyla dikkat çeken bir bölge. Bu kültürel zenginliği koruma ve kalkındırma misyonunu üstlenen Midyat Belediyesi, hem yerel halka hem de şehir dışından gelen ziyaretçilere benzersiz bir deneyim sunuyor.

Aldığımız bilgilere göre; Tarih Kokan Sokaklarıyla geleneksel taş evleri ve daracık sokaklarıyla ünlü olan Midyat Belediye, tarihi dokunun korunması adına restorasyon projeleri ve kentsel düzenleme çalışmalarıyla bu özellikleri canlı tutmaya odaklanıyor. Tarihi Midyat evleri, zanaatkarların atölyelerine dönüştürülerek kültürel mirasın yaşatılmasına katkı sağlıyor.

Midyat Belediyesi, düzenlediği çeşitli kültür ve sanat etkinlikleri ile bölge halkını bir araya getirirken, aynı zamanda şehre dışından gelen misafir sanatçıları ağırlayarak kültürel alışverişi teşvik ediyor. Konserler, sergiler, festivaller ve geleneksel etkinlikler, Midyat'ı kültürel bir cazibe merkezi haline getiriyor.

Midyat Belediyesi, sadece kültürel mirası korumakla kalmayıp aynı zamanda yerel halkın sosyal ihtiyaçlarına yönelik projelere de öncülük ediyor. Sosyal yardım programları, eğitim desteği ve çeşitli sağlık hizmetleri, Belediyenin sosyal sorumluluk bilinciyle birleşerek ilçenin kalkınmasına katkı sağlıyor.

Midyat Belediyesi, çevre dostu projeleri hayata geçirerek sürdürülebilir kalkınmaya önem veriyor. Atık yönetimi, yeşil alanların artırılması ve çevre bilinci oluşturucu kampanyalar, ilçenin doğal güzelliklerini koruma amacını taşıyor. Böylece Midyat, Türkiye'nin önemli kültür merkezlerinden biri olarak öne çıkıyor.

Nadya Şener Mardin Gastronomisi olarak Mardin Bereketi kitabını sergiliyor.

Tarihsel kültürüyle, büyüleyici mimarisi, zengin tarihi ve lezzetli yemekleriyle ünlü olan Mardin'in gastronomiside ünlüdür.

Nadya Şener’in Mardin Gastronomisi olarak Mardin Bereketi isimli Mardin gastronomi yemek kitabı, şehrin otantik lezzetlerini keşfetmek isteyenler için bir başvuru kaynağı oluşturuyor.

Kitap, Mardin mutfağının köklü geçmişine ve çeşitli yöresel lezzetlerine odaklanarak,  yemek tariflerinin yanı sıra, evde kolayca yapabileceğiniz tarifler de kitapta yer alıyor.

Kitapta, Mardin'in ünlü yemeklerin lezzetlerin yanı sıra, tatlılar ve mezeler de yer alıyor. Ayrıca, Mardin'e özgü baharatlar, yöresel ürünler ve yemek yapma teknikleri hakkında bilgiler de kitapta bulunuyor.

Mardin gastronomi yemek kitabı, yemek meraklılarına ve yemek kültürüne ilgi duyanlara Mardin'in zengin ve benzersiz mutfağını tanıtmayı amaçlıyor. Kitap, Mardin'in otantik ve lezzetli yemeklerini deneyimlemek isteyenlere ilham ve rehberlik sağlıyor.

yilmazparlar@yahoo.com